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最麻烦的调料制作,她已经完成。
就如她所说,去了好再来一趟,前后不过半个时辰,厨子们便全都学会了。
当天下去,他们开始利用酒楼里的人做宣传。
陈婷婷带出了新一批宣传单页,凡是拿着单页的人,第二天过来都有折扣。
当天来吃饭的,全都能拿到一张宣传单页,不论消费多少。
来的人比往常少了许多,但一楼仍旧是座无虚席。
“娘娘可真有法子,店里的客人做宣传,咱们就不用费劲了。”
素云惊喜不已,她就说陈婷婷怎么只休息了几天,就又开始忙了起来,原来是早就想着推陈出新了。
“行了,今天就这样,咱们明天再来看结果。”
看了会儿,陈婷婷把事情挨着交代完,就带着素云回宫。
等到第二天出来的时候,好再来酒楼已经又恢复了往日的热闹火爆。
甚至还更热闹些。
“这下好了,生意全都抢回来了!”
素云远远看着好再来的热闹景象,就开心的不行。
之前还在为此而烦恼,结果陈婷婷动动手,就将局面彻底扭转。
“海云天的降价策略能吸引道部分人,但不长久,他们想要复制还是想要降价,都虽他们去,我们只管做好我们的就是。”
陈婷婷并不意外,而是趁机让素云彻底安心。
“我们的优势就是独一无二,菜品味道独特但并不全面,并不能将客人全部垄断,他们只需要发展他们的优势,时间长了生意便会逐渐恢复,不影响他们。”
素云若有所思。
海云天酒楼那边,借着价格的优势,暂时吸引了一批客人,但也只是暂时的。
大肆降价后,生意虽然有所提升,但利润却大大降低,并非长久之计,必须要想其他法子才行。
而李瑞并没有意识到这点。
海云天,李瑞又在发脾气:“怎么没人了?这才好了几天,怎么突然就没人了?是不是那家酒楼做什么了?我们的价格已经是最低,他们难不成要亏本抢生意不成?”
李瑞暴跳如雷,生意刚好点儿就又垮了。
“老板,我打听到了,他们家又出了新品,分别叫麻辣拌、麻辣香锅,其实跟之前的麻辣烫相差不多。”
紧接着,小二又把陈婷婷那边的宣传策略尽数告知。
“好再来酒楼,生意比之前还要火爆!”
这话一出,李瑞气的差点儿翻白眼晕过去。
店小二气恼不已,根本没发现李瑞的不对劲,还继续往下说:“从好再来出来的人都兴奋的说味道很新奇,下次还来,还说咱们海云天根本就比不上……”
“闭嘴!”
掌柜及时呵斥了店小二,店小二这才发现,李瑞气的快要厥过去了,立刻闭上了嘴。
然而,店小二闭嘴了,外面路过的百姓却是议论纷纷,全在议论好再来的新品。
李瑞捂着胸口,大口喘着粗气,脸色十分难看。
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