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“在旁边那个罐子里,你要做酱小鱼?”丘桂芳好奇地问道。
赵志正笑着指了指盆里的鱼,“这东西肉质细嫩,非常适合做酱小鱼,婶子你们待会要多吃一些。”
“那就要看看你这个大厨手艺怎么样了。”丘桂芳难得开了一句玩笑。
赵志正嘿嘿一笑,先往锅里加了一些豆油,又放了一些野猪油。
上次打回来的野猪,大部分的肥肉都榨成了油,他往丘桂芳这里送了一些。
等到油开始冒热气后,他把切好的辣椒和大蒜放了进去。
炒出香味之后,从罐子里舀了两勺酱,继续翻炒,厨房里面很快就充满了香味。
原本正在外面玩耍的两兄妹,此刻全部跑停了厨房,不争气的口水从嘴角流了下来。
“娘,你们在做什么?好香啊!”徐承俊盯着锅里问道。
赵志正笑着把盆端了过去,指了指里面的鱼,“都认识吗?”
“这谁不认识?不就是柳根子,葫芦鱼,老头鱼……”徐承俊很快就给出了回答。
赵志正笑着竖起了大拇指,“你小子是真厉害,竟然认识这么多的鱼!”
“这可都是我爷爷教的,我认识的东西可多了。”徐承俊一脸的自豪。
一直没说话的徐承丽赶紧开口,“这些我也认识,爷爷也教过了我。”
“你们俩都厉害!”赵志正笑呵呵,说完后看了一眼丘桂芳,“爷爷交给你们的都是好东西,你们可得用心。”
徐承俊两兄妹用力地点了点头,表示一定会跟着爷爷好好学。
看到这一幕的丘桂芳,眼中难得温柔了起来,对儿女的回答非常的满意。
赵志正笑了笑,看到锅里的水开了后,让徐承俊两人稍微走远一点。
他一手拿着那盆鱼,一手拿着铲子,小心翼翼地把鱼倒了进去。
经过一晚上这些鱼基本都已经死了,要是活的他手里拿的就不是锅铲,而是锅盖了。
看到锅被盖上了,两个小家伙待了一会儿,直接出去找爷爷玩了。
“看样子他们跟师父相处得很好。”赵志正笑着对丘桂芳说。
丘桂芳没有说话,只是静静地烧着火,就好像完全没有听到赵志正的话。
赵志正也不尴尬,自顾自地往下说,“我小时候爷爷就喜欢带着我到处玩,他要是还在,我一定会天天缠着他。”
“不要再说了。”丘桂芳抬起头看着赵志正,“他们两个跟爷爷待在一起,我不会反对。”
赵志正大喜,“婶子,你这是不怪师父了吗?”
“你想多了,我男人是因为他没有的,我怎么会不怪他?”丘桂芳沉着脸道。
赵志正脸色微微一变,非常识趣地没再说这件事情,“鱼快好了,我来试一试味道。”
“前两天摘了些婆婆丁,我去洗了待会炒。”丘桂芳说完之后站起来,从门后拿出一个篮子,里面放了一些有些焉掉了的婆婆丁。
所谓的婆婆丁就是蒲公英,在这里是一道不错的野菜。
如今大家都挣扎在温饱线上面,吃野菜是常有的事情。
赵志正装了一大盆的酱小鱼,洗了一下锅这才倒油,没一会就冒起了阵阵白烟。
此时丘桂芳刚好拿着洗好的婆婆丁进来,直接就倒进了锅里。
没过多久,一大盆的酱小鱼,一盘翠绿的婆婆丁,还有几个窝窝头就端上了桌。
赵志正笑着擦了一下手,“师父,婶子,那我就先回去了。”
“你这孩子,心里能一直想着家人,真好。”丘桂芳感慨了一句。
徐其强指了指角落的袋子,“知道你小子不在这里吃,那里还有一半的鱼仔,带回去做酱小鱼。”
“谢谢师父!”赵志正没有拒绝,直接答应了下来。
丘桂芳一边进厨房,一边道:“你等一下,带点野菜回去,一个菜不够。”
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